[석하/무표백천연펄프티백] 30팩 대용량 제주통무멸치다시팩 480g (16g X 30개)

모든 국물요리에는 육수를 내어주세요! 요리의 맛이 달라집니다. 좋은 원물만 사용하여 천연조미료 시장을 개척해왔습니다.
원물값이 오를 때에도 꼼수부리지 않으며 우리회사 가족들과 고객의 가족이 함께 먹는 음식을 고민해 왔습니다! 20년 넘게 좋은 원물의 천연조미료만 만들어온 식품회사의 고집이 담겨있습니다.

내용량 : 480g (16g X 30개)

원재료명 및 함량 : 멸치(멸치:국산, 천일염:국산) 43.8%, 무(국산 제주)31.2%, 다시마(국산) 25%

황금비율로 가장 맛있는 육수를 우려낼 수 있습니다. 제주월동무를 잘라 건조시켜 멸치, 다시마와 담았습니다. 시원한 무의 맛과 깊은 국물맛이 어우러집니다.

끓는 물에 10분이면 진한 국물 준비 끝! 요리하기 1시간 전 찬물에 티백을 미리 담궈 충분히 우려낸 후 사용하시면 더욱 깊고 진한 육수 맛을 즐기실 수 있습니다.

미세플라스틱에도 안전한 무표백 천연펄프 티백입니다.

가장 큰 국물용 멸치보다 값비싼 고주바라고 하는7~8cm 내외의 좋은 멸치를 이용합니다.
좋은 원물의 멸치는 내장을 제거하지 않아도 좋은 육질을 가져 비리지 않고 깊은 국물맛을 내어줍니다.

멸치 선별 ➜ 건조 ➜ 자동티백포장 공정으로 진행

제품을 보시면 압니다.
하급이 아닌 깨끗한 상품의 다시마를 이용하여 사각으로 절단하여 자동공정으로 티백이 만들어집니다.

건조 ➜ 선별 ➜ 절단 ➜ 자동티백포장 공정으로 진행

국물이 시원하고 달큰한 맛이 우러납니다.
제주의 겨울을 지낸 월동무는 뿌리가 단단하고 매운맛이 덜해 달고 맛있습니다.

절단 ➜ 건조 ➜ 선별 ➜ 자동티백포장 공정으로 진행

석하에서는 매년 멸치/새우/다시마/표고버섯 등 원물에 대한 방사능검사를 실시합니다.
방사능 물질인 요오드와 세슘에 대한 방사능 검사를 주기적으로 실시하고 있으며,원료의 품질에 대해 가장 민감하게 신경쓰고 있습니다.